Principale Pielonefrite

Dieta per la pielonefrite

La pielonefrite è una malattia infiammatoria dei reni, che colpisce gli organi del calice e del bacino.

La pielonefrite, come tutti i processi infiammatori, può essere acuta con febbre acuta e significativa, sintomi di intossicazione e dolore nella regione lombare e cronica quando la malattia periodicamente, specialmente se la dieta non viene seguita, passa dalla fase di remissione allo stadio di esacerbazione.

Regole di base della nutrizione

L'obiettivo perseguito dalla dieta per la pielonefrite -

  • risparmiando la funzione renale, creando condizioni ottimali per il loro lavoro,
  • normalizzazione del metabolismo non solo nei reni, ma anche in altri organi interni,
  • abbassando la pressione sanguigna
  • riduzione dell'edema,
  • massima escrezione di sali, sostanze azotate e tossine dal corpo.

Secondo la tabella delle tabelle mediche secondo Pevzner, la dieta con pielonefrite corrisponde alla tabella n. 7.

La caratteristica generale del tavolo di trattamento n. 7 è una piccola restrizione delle proteine, mentre i grassi e i carboidrati corrispondono alle norme fisiologiche. Inoltre, la dieta dovrebbe essere fortificata.

La quantità giornaliera di nutrienti essenziali:

  • 400-450 grammi di carboidrati, fino a 80-90 grammi di loro. zucchero;
  • proteine ​​- 80 grammi, di cui il 50-60% dovrebbe essere animale;
  • grassi - 90-100 grammi, di cui il 25% è vegetale;
  • liquido libero a 2-3 litri.

Il contenuto calorico giornaliero del tavolo per la pielonefrite è 2400 - 2700 kcal.

Trasformazione dei prodotti alimentari

È consentita qualsiasi elaborazione di cibo. I pasti possono essere bolliti, cotti al forno, fritti (ma la tostatura è moderata), dal momento che non è il tubo digerente che soffre di pielonefrite, ma il sistema urinario. Il cibo con pielonefrite non deve essere schiacciato.

Modalità di alimentazione

Il pasto dovrebbe essere 4-5 volte al giorno, il che consente di mantenere un livello costante di nutrienti e vitamine nel corpo e facilita l'escrezione dei prodotti metabolici da parte dei reni.

Restrizione sul sale

L'infiammazione del tessuto renale nella pielonefrite porta ad alterazioni del filtraggio e delle funzioni escretorie. Cioè, il ritiro di sostanze tossiche dal corpo e la conservazione di sostanze benefiche. Gli ioni di sodio, la cui quantità in eccesso deve essere rimossa dal corpo, sono ritardati, il che porta ad edema, ipertensione e favorisce la formazione di calcoli renali.

Il cibo è preparato senza sale, a discrezione del medico, il paziente viene dato 2-6 gr. Sale per auto-salatura.

La cessazione di alcol

Quando la pielonefrite è severamente vietato bere alcolici, in quanto crea un aumento del carico sui reni, a seguito della quale viene rallentata la produzione di prodotti azotati e di altri metabolici dal corpo. Inoltre, l'alcol provoca ritenzione di liquidi nel corpo, che causa gonfiore e aggrava la malattia.

Temperatura del cibo

La temperatura del cibo è normale, 60-70 gradi. Non ci sono restrizioni sul regime di temperatura.

Prodotti di alcalinizzazione delle urine

L'ambiente acido è favorevole allo sviluppo di microrganismi patologici, quindi è necessario consumare grandi quantità di prodotti che spostano il pH dell'urina al lato alcalino (frutta, verdura, latte).

Prodotti proibiti per la pielonefrite

Una dieta con pielonefrite vieta tutti i prodotti che sono irritanti per il tratto urinario e stimolano il sistema nervoso.

Poiché la funzione escretoria dei reni è compromessa, limitano il fluido libero.

Riduci anche la quantità di proteine ​​animali (carne, pesce), perché le proteine ​​ossidano le urine.

È necessario escludere prodotti contenenti sostanze estrattive, una grande quantità di ossalato, acido urico e oli essenziali.

I carboidrati facilmente digeribili sono usati con cautela (creano un ambiente acido nelle urine, che è favorevole per la crescita dei batteri). Con lo stesso scopo limitare i legumi.

L'elenco dei prodotti vietati include:

  • ricchi brodi e zuppe da loro (carne, pesce, funghi), l'acqua dopo l'ebollizione deve essere scolata e versata nuova, portando carne e pesce alla prontezza, anche le zuppe di fagioli non sono raccomandate;
  • pane e prodotti a base di farina con aggiunta di sale;
  • varietà di pesce grasso, pesce affumicato e salato, caviale, frutti di mare;
  • carne e pesce in scatola, salsicce, salsicce, soprattutto prodotti affumicati fritti o grigliati;
  • carni grasse, fritte e in umido senza pre-ebollizione;
  • tutti i legumi, cipolle, aglio, ravanello, ravanello, acetosa e spinaci sono fonti di acido urico, verdure in scatola (salate, in salamoia, fermentate);
  • funghi in qualsiasi forma;
  • salse di carne, pesce e funghi, pepe, rafano, mostarda;
  • formaggi affettati e grassi;
  • grassi animali (strutto), oli da cucina;
  • caffè forte (naturale e istantaneo), tè forte, acqua minerale con sali di sodio, cacao;
  • cioccolato, torte, creme pasticcere, panna acida ad alto contenuto di grassi.

Prodotti consentiti

L'elenco dei prodotti approvati per la pielonefrite comprende quelli che facilitano il lavoro dei reni, alcalinizzano le urine, promuovono l'escrezione di sostanze tossiche dal corpo e hanno effetto antiallergico.

Durante la dieta, i pazienti con pielonefrite aumentano il volume di assunzione di liquidi, che irrigano le vie urinarie, rimuovono meccanicamente i microbi patogeni dai reni e rilasciano il corpo da sostanze tossiche.

Inoltre, la dieta dovrebbe essere arricchita con vitamine, il cui contenuto è aumentato da verdure fresche e frutta.

Latte e prodotti lattiero-caseari non sono solo una fonte di grassi animali, ma spostano anche il pH delle urine su un lato alcalino. Poiché la pielonefrite è spesso accompagnata da anemia (la funzione filtrante dei reni è compromessa), i prodotti che aumentano l'emoglobina sono inclusi nel menu per la pielonefrite.

L'elenco dei prodotti approvati include:

  • bevande: bevande alla frutta (soprattutto mirtillo), tè nero verde e debole, tisane, bacelli, acque minerali con un basso contenuto di sali di sodio, succhi, brodo di rosa canina;
  • Il pane di ieri senza sale, prodotti a base di pasta di lievito (pancake, pancake);
  • varietà a basso contenuto di grassi di pollame, carne e pesce dopo la pre-ebollizione;
  • zuppe di latte, brodo vegetale e cereali;
  • zucchine - hanno un effetto diuretico, zucca, patate, verdure (aneto, prezzemolo), carote, barbabietole, insalate bollite o verdure fresche;
  • uova (non più di 1 al giorno), preferibilmente omelette bollite e al vapore;
  • latte e prodotti a base di latte;
  • maccheroni, preferibilmente piccoli (vermicelli);
  • cereali, come fonti di minerali e proteine ​​vegetali (grano saraceno, avena);
  • burro non salato di verdure e panna;
  • frutta e ortaggi freschi, composte, gelatine, mousse, marmellata, miele, ghiaccioli, meloni e zucche (azione diuretica);
  • pesce bollito, fritto o al forno dopo bollitura, aspic, pesce ripieno;
  • pomodoro, panna acida, verdura, salse al latte, aceto in piccola quantità, acido citrico, vaniglia, cannella.

Il bisogno di stare

Dieta con pielonefrite facilita il lavoro dei reni malati e riduce il carico su tutti gli organi del sistema urinario.

L'effetto principale del tavolo di trattamento per l'infiammazione dei reni è l'effetto anti-infiammatorio, che facilita il decorso della malattia e accelera il recupero o l'inizio della remissione nel processo cronico.

La restrizione del sale negli alimenti contribuisce alla rimozione del fluido dal corpo, che non solo irriga le vie urinarie, ma previene anche la formazione di edema.

La conformità con il tavolo di trattamento per la pielonefrite normalizza la pressione sanguigna e l'equilibrio elettrolitico, che è la prevenzione delle complicanze della malattia.

Inoltre, una dieta con infiammazione dei reni ha un effetto desensibilizzante (antiallergico), che è particolarmente importante quando si assumono farmaci.

La nutrizione medicinale ricca di vitamine rafforza il sistema immunitario e aiuta il corpo a far fronte rapidamente alla microflora patogena.

Conseguenze di non seguire la dieta

Nel caso di trascurare la dieta con la pielonefrite, si possono sviluppare le seguenti complicanze:

  • perinefrite (infiammazione dei tessuti che circondano il rene);
  • urolitiasi;
  • fusione purulenta del rene (carbuncle o ascesso);
  • insufficienza renale;
  • shock tossico batterico;
  • sepsi (come complicazione della pielonefrite nelle violazioni maligne della dieta e dell'intero regime di trattamento).

Dieta per pielonefrite cronica

Pielonefrite cronica è una delle più comuni malattie dei reni, che si verificano nelle persone di tutte le età. I reni sono coinvolti nella rimozione dei prodotti metabolici dal corpo, la nutrizione può avere un impatto diretto sul loro lavoro. Per ridurre il carico sui reni, si consiglia ai pazienti con pielonefrite cronica di seguire una certa dieta. Nonostante il fatto che le esacerbazioni della pielonefrite cronica non siano associate ad un errore nutrizionale, è necessario rispettare costantemente una certa dieta, specialmente nei casi in cui vi siano già complicazioni della malattia, come insufficienza renale cronica o ipertensione arteriosa.

Cosa puoi mangiare con la pielonefrite cronica?

Si consiglia ai pazienti di consumare pasti frazionati (4-5 volte al giorno), è preferibile cucinare i piatti cuocendo al vapore, cuocendo al forno o bollendo. Il sale è limitato a 6 g al giorno, si consiglia di salare piatti già preparati in un piatto. È consentito mangiare i seguenti prodotti:

  • carne magra e pollame, pesce (bollito, in umido, cotto senza crosta, prodotti a base di carne macinata), salsiccia cotta a dieta, prosciutto;
  • zuppe sul brodo di carne secondario, brodo vegetale, latticini e frutta;
  • prodotti lattiero-caseari (latte non superiore al 2,5% di grassi, kefir, ryazhenka, yogurt, fiocchi di latte, formaggio morbido non salato, burro non salato, ecc.), panna acida e crema sono limitati;
  • bianco (grano migliore) e pane nero, pasticcini di ieri o secchi;
  • pasta, cereali, prodotti farinacei;
  • uovo 1 pz al giorno (preferibilmente sotto forma di omelette o bollito morbido bollito);
  • verdure sia crude che bollite (ad eccezione di quelle elencate nell'elenco dei prodotti sconsigliati per l'uso nella pielonefrite cronica);
  • frutta e bacche (specialmente ribes nero, fragole, mirtilli rossi, mirtilli rossi);
  • miele, marmellata, marshmallow, marshmallows;
  • tè nero, verde e alle erbe, bevande alla frutta (soprattutto mirtillo e mirtillo rosso), spremute fresche, diluito con acqua, brodo di rosa canina, ecc.

Cosa non può mangiare con la pielonefrite?

Escluso dalla dieta:

  • carni affumicate, sottaceti, sottaceti, cibi in scatola (anche fatti in casa), condimenti, spezie, soprattutto caldi e salati;
  • funghi;
  • grassi ricchi di brodi;
  • legumi, cavoli, ravanelli, aglio, cipolla, ravanello, sedano, acetosa, spinaci, lattuga;
  • grassi refrattari (montone);
  • confetteria con creme grasse, crema;
  • fast food, patatine, cracker e altri snack con sale e spezie;
  • caffè, cioccolato, zucchero è limitato a 70 g al giorno;
  • bevande alcoliche

Dieta per esacerbazione di pyelonephritis cronico

Nella dieta con esacerbazione di pyelonephritis cronico, ci sono alcune caratteristiche. La dieta rimane quasi invariata, ma è necessario rispettare il regime di bere. Il volume di liquido bevuto al giorno dovrebbe essere di circa 2 litri. È utile bere decotti alle erbe (preparazioni a base di erbe che contengono foglie di mirtilli rossi, equiseto, achillea, frutti di ginepro, altre erbe), bevande alla frutta, in particolare mirtillo, perché ha proprietà antinfiammatorie e antisettiche, composte, tè nero debole, preferibilmente senza zucchero, acqua minerale come prescritto da un medico. È utile mangiare frutta e verdura che hanno un effetto diuretico (anguria, melone, zucchine, ecc.). L'effetto diuretico avrà una miscela di carota appena spremuta, barbabietola e succhi di cetriolo, devono prima essere diluiti con acqua e familiarizzati con controindicazioni al loro uso. Bere eccessivo è necessario per ridurre l'intossicazione del corpo durante l'esacerbazione della malattia e per lavare il tratto urinario. È necessario bere liquidi per tutto il giorno in piccole porzioni, l'ultima assunzione di liquido dovrebbe essere non più tardi di 3 ore prima di andare a dormire.

La dieta è limitata alla quantità di sale utilizzata fino a 4 g al giorno. Con ipertensione arteriosa concomitante, è necessario ridurre la sua quantità a 2 g Quando la pielonefrite diventa acuta prima della comparsa della remissione, i dolci devono essere completamente esclusi dalla dieta, poiché l'ambiente dolce favorisce la riproduzione di batteri patogeni. È anche necessario ridurre leggermente l'assunzione di grassi e proteine ​​animali.

Nel periodo di esacerbazione della malattia, si raccomanda di aumentare il consumo di latte e prodotti caseari, nonché di alimenti ricchi di potassio (albicocche secche, prugne, fichi, uvetta, verdure fresche, frutta e bacche). Ottimale durante l'esacerbazione della malattia è una dieta a base di latte vegetale, ricca di vitamine e oligoelementi necessari per rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, si raccomanda di assumere complessi vitaminici, perché in molti casi l'esacerbazione della pielonefrite cronica è associata al deterioramento della difesa immunitaria.

Dieta per la pielonefrite negli adulti. Dieta per pielonefrite cronica

La pielonefrite è un'infiammazione che colpisce i reni di una persona. Gli agenti causali della malattia possono essere E. coli, stafilococco, clamidia e altri. Oggi impareremo come una dieta per la pielonefrite negli adulti può influenzare il miglioramento della salute, così come determinare quali prodotti possono e non devono essere usati da persone che soffrono della forma cronica di questa malattia.

Che cos'è una malattia e qual è il ruolo della dieta?

Questa è una malattia infettiva dei reni, che è accompagnata da febbre, dolore, brividi, debolezza. Questo disturbo può essere sia acuto che cronico. In questa malattia, la dieta svolge un ruolo importante. Con la pielonefrite, è la dieta giusta che può alleviare la pressione sui reni infiammati e allo stesso tempo fornire al corpo tutte le vitamine e i minerali necessari. Pertanto, la dieta dovrebbe essere completa, eliminando le tossine e i sali dal corpo umano.

Infiammazione acuta dei reni, nutrizione

La dieta per la pielonefrite negli adulti con gravi dolori gravi è la seguente:

  1. I primi due giorni durante l'esacerbazione della malattia, il medico prescrive uno zucchero e frutta cibo. Durante questo periodo, è necessario bere molti liquidi - fino a 2 litri al giorno. Le seguenti bevande sono adatte come bevande: succo di frutta, tisane, tè dolce e debole. Si consiglia inoltre di utilizzare meloni e zucche (in particolare anguria e melone).
  2. Dopo i primi due giorni, quando il paziente si sente meglio, al paziente viene prescritta una dieta speciale per la pielonefrite, i cui prodotti principali sono verdure fresche, frutta, succhi e composte. Inoltre, nel periodo fino a 10 giorni dopo l'esacerbazione della condizione, la quantità di sale deve essere ridotta a 2 grammi al giorno.
  3. Dopo dieci giorni (quando il paziente non è più tormentato dal dolore), nella dieta vengono introdotti carne, pesce e fiocchi di latte a basso contenuto di grassi e adeguatamente cotti. In questo momento non puoi mangiare cibi fritti, piccanti e grassi, poiché possono provocare un peggioramento dell'infiammazione. E durante l'anno è necessario limitare l'assunzione di prodotti salati e affumicati.

Dieta per pielonefrite cronica, in particolare

Se l'infiammazione dei reni è già ricorrente in natura, significa che è necessario attenersi alla dieta giusta per un lungo periodo di tempo, grazie al quale una persona non si ammalerà di nuovo. La dieta per la pielonefrite negli adulti, che è di natura cronica, ha limiti e regole chiari che sono inclusi nella dieta speciale n. 7.

Che cos'è una dieta Pevzner?

Pevzner è uno scienziato, uno specialista in nutrizione, che a suo tempo ha sviluppato 15 programmi di trattamento sulla nutrizione per pazienti affetti da insufficienza renale, gonfiore delle gambe, nonché pielonefrite acuta e cronica.

Il suo obiettivo principale è ridurre l'infiammazione nel corpo con l'aiuto di una certa dieta. La dieta per la pielonefrite negli adulti, in particolare la tabella 7, è caratterizzata da un limite al consumo di sale e proteine.

Secondo i calcoli dello scienziato, una persona che soffre di un'infiammazione persistente dei reni, dovrebbe consumare quotidianamente prodotti con il seguente contenuto e quantità:

  1. Le proteine ​​- fino a 70 grammi e il 50% dovrebbero essere proteine ​​vegetali.
  2. Grasso - fino a 80 grammi.
  3. Carboidrati: fino a 400 grammi.
  4. Sale - fino a 5 grammi.
  5. Liquido - 1 l.

La tabella di dieta numero 7 consente di arrostire, bollire, cuocere a vapore, così come i prodotti di spegnimento. Grazie a tale regime proposto dal medico, i sintomi infiammatori nei pazienti vengono ridotti, il processo di minzione viene stimolato, il corpo si libera di tossine e tossine.

Prodotti consentiti

La pielonefrite cronica negli adulti, una dieta che deve essere seguita necessariamente, passerà rapidamente se il menu del paziente include tali prodotti alimentari:

- Carne - vitello, coniglio, manzo

- Uccello - pollo, tacchino.

- Pesce - luccio, pesce persico, merluzzo, pesce persico, merluzzo.

- Frutti di mare - calamari, gamberetti.

- Alimenti ipocalorici da latte.

- Cottura e pane senza aggiunta di sale nella fabbricazione.

Menu di esempio del settimo tavolo

Per chiarezza, considera la selezione giornaliera di prodotti, piatti sul sistema Pevsner:

  1. Mattina: porridge di grano saraceno, uovo sodo, tè nero debole.
  2. La seconda colazione: zucca al forno.
  3. Pranzo: vermicelli da latte, casseruola di patate, gelatina di bacche.
  4. Pranzo: mandarino
  5. Sera: vinaigrette, gamberetti bolliti non salati, kefir.

O questa opzione:

  1. Mattina: stufato di verdure, bibita alla frutta.
  2. Pranzo: porridge di farina d'avena, mela.
  3. Pranzo: pesce in casseruola, gelatina.
  4. Pranzo: patate bollite, arancia.
  5. Sera: cagliata, insalata di verdure, succo di mele appena fatto.

Prodotti proibiti per pielonefrite cronica

Il seguente cibo non dovrebbe essere consumato da persone che soffrono di infiammazione persistente dei reni:

  • Prodotti affumicati
  • Sottaceti.
  • Cibo in scatola
  • Spezie, condimenti.
  • Funghi in qualsiasi forma
  • Brodi di carne primaria
  • Verdure come cavoli, ravanelli, acetosa, spinaci, cipolle e aglio.
  • Dolci, specialmente quelli in cui c'è una crema o una crema grassa.
  • Caffè.
  • Cioccolato.
  • Alcol.

Non vi è alcun motivo per dire qualcosa su diversi snack come cracker, patatine, noci salate, ecc., Poiché questi prodotti non sono assolutamente adatti a persone che soffrono di una tale malattia come la pielonefrite cronica.

Cosa bere durante l'esacerbazione?

La dieta per la pielonefrite cronica negli adulti durante il periodo di aumento della malattia si basa sul rispetto del regime di bere. Cioè, una persona è obbligata a bere circa 2 litri di acqua o altri liquidi al giorno. Le seguenti bevande sono molto utili durante questo periodo:

  • Decotti di erbe a base di equiseto, achillea, frutti di ginepro.
  • Succo di mirtillo (ha proprietà antinfiammatorie e antisettiche).
  • Tè nero o verde, e necessariamente debole, preferibilmente senza zucchero.
  • Acqua minerale (puoi "Borjomi", ma devi prima rilasciare il gas dalla bottiglia).
  • Succhi di frutta freschi, come carote, cetrioli, barbabietole. Prima di bere una qualsiasi delle bevande proposte, devono essere diluite con acqua in un rapporto 1: 1.

Bere molta acqua dovrebbe essere usato per lavare il tratto urinario del paziente, e che l'infezione rapidamente fuori dal corpo umano.

È necessario bere tutto il giorno in piccole porzioni e l'ultima assunzione di liquidi deve avvenire non più tardi di 3 ore prima di andare a dormire.

Prodotti a luce verde

La dieta per la pielonefrite cronica si basa sull'uso dei seguenti prodotti:

  • Varietà a basso contenuto di grassi di carne, pesce e pollame.
  • Dieta di salsiccia e solo bollito o prosciutto.
  • Zuppe sul brodo secondario di carne o verdura.
  • Prodotti lattiero-caseari come kefir, ryazhenka, yogurt, burro, ricotta, panna acida.
  • Pane nero di pasticceria di ieri o essiccato.
  • Pasta.
  • Tutti i tipi di cereali
  • Uova sode bollite
  • Verdure, ad eccezione di quelle elencate più in alto. E possono essere mangiati sia crudi che stufati, bolliti.
  • Frutta e bacche Particolarmente prezioso in questa malattia ribes nero, mirtillo rosso, mirtillo rosso.
  • Dai dolci puoi: miele, marmellata, marshmallows.

I pazienti dovrebbero mangiare fino a 6 volte al giorno e, a poco a poco, non si dovrebbe essere troppo stanchi, è necessario che dopo il pasto la persona abbia la sensazione di poter ancora mangiare una crosta di pane. Tutti i piatti devono essere cotti al vapore, al vapore o al forno. Non è desiderabile il sale alimentare, e in generale si può rifiutare il sale, ma se tutto è completamente insapore, è meglio aggiungerlo al piatto nel piatto pronto.

Ora sai che la dieta per la pielonefrite negli adulti è un punto importante che il paziente deve seguire per alleviare la sua condizione e una pronta guarigione. Hai anche capito che con questa malattia è necessario eliminare l'uso di cibi piccanti, affumicati, acidi, alcolici, cibi grassi, limitare la quantità di sale. E per rimpiazzarlo con prodotti bolliti, al vapore, verdure e frutta e una grande quantità di liquido, in modo da poter ridurre rapidamente l'infiammazione e dare al corpo l'opportunità di rimuovere tossine e tossine.

Cibo con pielonefrite

La dieta di pielonefrite è una direzione importante nel trattamento della malattia, poiché aiuta a ridurre il carico sui reni colpiti e reintegrare il corpo con importanti vitamine e minerali.

La pielonefrite è un processo infiammatorio nei reni di natura acuta o cronica, accompagnato da febbre intensa, mal di schiena, intossicazione generale del corpo. Varie infezioni che si sviluppano nella pelvi del lobulo renale provocano lo sviluppo di infiammazione. Può essere unilaterale, ma più spesso la sconfitta passa al secondo rene. Inizialmente si presenta in forma acuta, con sintomi gravi, diventa gradualmente cronica, alternando periodi di esacerbazione e remissione.

L'essenza del problema

Quando si esacerba la malattia, la dieta deve essere rigorosa, limitata solo ai piatti liquidi. Nella fase di remissione, la dieta può essere variata includendo altri prodotti utili.

Lo schema nutrizionale correttamente sviluppato è uno dei principali metodi di correzione dello stile di vita nelle patologie associate all'assimilazione dei nutrienti da parte dell'organismo. La terapia dietetica è il trattamento principale per le lesioni patologiche del sistema renale (in particolare la pielonefrite), le malattie del tratto gastrointestinale e il pancreas. Nel trattamento di altri disturbi (sistemi cardiovascolari ed endocrini, ecc.) E nel periodo di recupero postoperatorio, il cibo dietetico è un'aggiunta necessaria alla terapia farmacologica di base, migliorando gli effetti dei farmaci.

Regole di nutrizione nella patologia renale

La nutrizione per la pielonefrite ha lo scopo di alleviare l'attività renale attraverso:

  • massima riduzione del carico su questi organi;
  • ripristino del metabolismo di tutti gli organi;
  • pressione più bassa nei reni;
  • ridurre il gonfiore;
  • garantendo l'uscita accelerata di varie scorie e tossine dal corpo.

Quando pielonefrite rene raccomandato dieta numero 7. Il principio di base di questa dieta è di ridurre il contenuto di proteine ​​negli alimenti con il razionamento del livello di grassi e carboidrati e un aumento dell'assunzione di vitamine.

La Tabella 7 include i seguenti standard:

  1. Il contenuto calorico totale del menu per l'infiammazione renale è 2400-2700 kcal / giorno.
  2. Il numero di sostanze nutritive necessarie al giorno: 400-450 g di carboidrati, 90 g di prodotto con un contenuto di zucchero, 80 g di proteine, 90-100 g di grassi (25 g - vegetali). Almeno la metà del fabbisogno giornaliero dovrebbe essere proteine ​​animali. Bere fino a 2 litri di acqua.
  3. Trasformazione dei prodotti alimentari Puoi cucinare o cuocere a vapore. È consentita la frittura con oli vegetali. Il cibo non dovrebbe essere molto tagliuzzato.
  4. Modalità di alimentazione. È necessario aumentare il numero di pasti fino a 5-6 volte al giorno, ma, di conseguenza, ridurre le porzioni. La digestione di una piccola quantità di cibo facilita notevolmente il lavoro dei reni e accelera il metabolismo.
  5. Restrizione sul sale Quando la funzione escretoria dei reni colpiti viene disturbata, i sali vengono scarsamente eliminati dal corpo, si depositano nei reni, provocano gonfiore e aumento della pressione sanguigna, creano condizioni favorevoli per la formazione di calcoli negli organi. In qualche miglioramento può consumare 2-6 grammi di sale al giorno.
  6. Rifiuto di alcol. È vietato consumare bevande alcoliche a causa del fatto che l'alcol ritarda il rilascio di liquidi e causa gonfiore. La ritenzione di liquidi porta a una diminuzione del rilascio di varie tossine e aggrava la patologia.
  7. Temperatura del cibo Il cibo dovrebbe preferibilmente essere caldo. In alcuni casi, ha permesso l'uso di cibi caldi.
  8. Prodotti per sostenere il normale equilibrio delle urine alcaline. Lo spostamento dell'equilibrio acido-base dell'urina verso l'acidità porta allo sviluppo di microbi patogeni. Per normalizzare il livello di pH delle urine è necessario includere cibi alcalinizzanti nel menu - latte, frutta fresca e verdura.

Prodotti da escludere dal menu

Non puoi mangiare con pielonefrite i seguenti prodotti:

  • irritante per il sistema nervoso e la mucosa dei dotti urinari;
  • interrompere il funzionamento dei reni e rallentare il processo di escrezione di tossine, scorie e fluidi;
  • con una grande quantità di proteine, che ossida l'urina (carne, pesce);
  • con la presenza nella sua composizione di vari estratti acidi (acido ossalico e urico) e oli;
  • con carboidrati facilmente digeribili, che aumentano l'acidità, compresi i legumi (fagioli, poltiglia, fagioli).

L'elenco dei prodotti vietati include anche:

  • minestre grasse e ricche;
  • pane e prodotti salati;
  • pesce grasso, tutti i tipi di carne affumicata, pesce salato;
  • cibi in scatola, salsicce;
  • carne grassa con fritto (la carne deve essere bollita in anticipo);
  • verdure che irritano la mucosa del tratto urinario e aumentano il livello di urea (legumi, cipolle, aglio, ravanello, ravanello, acetosa e spinaci);
  • funghi;
  • spezie e condimenti, varie salse;
  • formaggi grassi;
  • lardo in qualsiasi forma, oli da cucina;
  • bevande forti (caffè, tè, cacao, acque minerali con microelementi);
  • dolci e confetteria (cioccolato, torte, torte con creme grasse e panna acida).

Prodotti consentiti

Si può mangiare con pielonefrite prodotti leggeri che non appesantiscono i reni, regolano l'equilibrio alcalino della vescica, accelerano il processo di pulizia del corpo da tossine e scorie. Viene mostrato l'uso di una grande quantità di fluido che aiuta a lavare i dotti urinari e a pulire i reni dall'infezione. La dieta dovrebbe consistere in prodotti "sani" - verdure e frutta che aumentano l'emoglobina.

Per sostenere l'equilibrio alcalino delle urine nel menu, è necessario includere latticini e prodotti a base di latte fermentato, che sono anche un fornitore di grassi animali.

Elenco dei prodotti approvati:

  • bevande alla frutta e bevande alla frutta, tè verde alla menta, tisane, gelatina, frutta appena spremuta e succhi di verdura, brodo di rosa canina, ecc.;
  • pane di un giorno senza sale, pancakes, pancake;
  • carne magra (pre-bollita);
  • zuppe di verdure, latte con aggiunta di cereali;
  • varie verdure e insalate di verdure (fresche, bollite);
  • uova di gallina (1 pc al giorno) bollite o sotto forma di omelette;
  • latte e kefir;
  • piccoli spaghetti;
  • vari cereali (grano saraceno, farina d'avena, pshenka);
  • olio di insalata di verdure e burro non salato;
  • come diuretico - cocomeri in quantità illimitate;
  • frutta e verdura;
  • mousse, marmellate, purea di frutta, gelato alla frutta;
  • pesce magro cotto in vari modi.

Qual è l'uso della dieta

Il rispetto dei principi di una corretta alimentazione è il principale componente di supporto per il trattamento e la prevenzione della pielonefrite. Come notato sopra, una dieta parsimoniosa riduce il peso della malattia renale impoverita e di tutti gli organi urinari.

Il principale effetto terapeutico della terapia dietetica è volto a rimuovere il processo infiammatorio nel corpo, alleviando i sintomi. Una corretta alimentazione contribuisce al recupero accelerato e all'insorgenza di un periodo di calma della forma cronica di patologia.

La mancanza di sale nel cibo accelera il rilascio di liquidi, che lava via scorie e tossine, previene la possibile comparsa di gonfiore e la manifestazione di ipertensione renale. La saturazione del corpo con vitamine rafforza le sue difese.

Conseguenze di non seguire la dieta

L'inosservanza del cibo dietetico è gravata da conseguenze piuttosto gravi, a cui conduce la patologia, che si aggravano gradualmente a causa di grandi carichi sui reni malati:

  • lesione infiammatoria dei tessuti renali;
  • calcoli nei reni, nella vescica e nella vescica urinaria;
  • danno e distruzione della struttura dei reni a causa dell'accumulo di pus in loro;
  • compromissione della funzionalità renale;
  • insufficienza cardiovascolare acuta (shock endotossico) causata da batteri e tossine nel sangue;
  • avvelenamento del sangue (sepsi) in forme gravi di pielonefrite purulenta.

Dieta dietetica di pazienti adulti

Menù dietetico standard di un giorno per l'infiammazione renale per gli adulti:

  1. La colazione dovrebbe essere composta da: carote grattugiate o una mela con l'aggiunta di olio d'oliva, porridge di farina d'avena, pane tostato, tè con latte.
  2. Alla seconda colazione è sufficiente bere un bicchiere di succo appena spremuto da una mela.
  3. Per il pranzo, come prima, è consigliabile cucinare la zuppa sul brodo veloce con l'aggiunta di cavolo fresco. Il secondo è sotto forma di pesce bollito (merluzzo) con contorno di grano saraceno o riso (in alternativa, pilaf di pollo dietetico), oltre a un'insalata di pomodori cetrioli e una composta di rosa canina.
  4. Nel pomeriggio, è sufficiente mangiare 5 grandi bacche di prugne o albicocche secche e bere 1 tazza di tè verde.
  5. La cena include ricotta e carote, un'insalata di cavolo tritato finemente con qualche goccia di succo di limone, un tè leggero con miele. La cena deve essere finita prima delle 18:00
  6. Al momento di coricarsi, è utile bere tè alla menta o al ribes.

Dieta per la pielonefrite nelle donne in gravidanza

nutrizione alimentare delle donne in gravidanza è leggermente diverso nella pielonefrite dalla dieta abituale per gli adulti che nella dieta dei pazienti con le mamme in attesa dovrebbe prevalere prodotti che interessano la motilità intestinale - stimolando la peristalsi intestinale e facilitare lo svuotamento (prugne fresche e albicocche secche e albicocche secche, piatti composta di rabarbaro da barbabietole e zucchine).

Per la formazione del sistema osseo del feto aumenta il consumo di prodotti con calcio (fiocchi di latte e kefir, pesce e frutti di mare, formaggi).

In stato di gravidanza con pielonefrite e cistite bisogna assolutamente bere molto. I restanti punti dietetici sono simili alle normali diete a base di rene.

Dieta dei bambini con pielonefrite

I prodotti principali per i bambini con danni ai reni sono latte e latte acido (yogurt, yogurt, kefir), brodi e zuppe, puree vegetali e cereali liquidi. Bevande ai frutti di bosco, composte di frutta e succhi di frutta freschi sono molto utili e amati dai bambini.

Carne, funghi, salsicce, sottaceti e prodotti affumicati, spezie, cacao, spinaci e cavolfiore, cibi fritti sono esclusi dal menu per bambini. Tutti i piatti devono essere bolliti o in umido. Cibo frequente, in piccole porzioni.

La principale caratteristica della terapia dietetica pediatrica è l'inclusione di prodotti proteici necessari per la crescita del bambino nel menu. Si raccomanda di somministrare ai bambini alimenti che contengono proteine ​​facilmente digeribili: uova, fiocchi di latte, formaggio e panna acida a basso contenuto di grassi. Puoi dare miele, marmellata, marmellata, marmellate, marmellate. Creme, cioccolatini, dolci dovranno essere esclusi.

In generale, una dieta con pielonefrite negli adulti (e bambini) non è così rigorosa. La limitazione principale - rimuovere ricette salate taglienti. Altrimenti, una tale dieta guarisce e ringiovanisce il corpo, rimuovendo il carico e dando riposo a tutti gli organi dell'apparato digerente e urinario.

Il menù dietetico per la pielonefrite: perché è importante limitare il sale e altre sfumature della nutrizione terapeutica

Le ricette dovrebbero essere semplici, provate. Gli esperti sconsigliano di includere frutta esotica e cibi pronti da cuocere nella dieta, poiché con grave intossicazione, sullo sfondo dell'infiammazione dei reni, possono portare a un deterioramento.

Dieta per pielonefrite: compiti, calorie, distribuzione di BJU

La dieta per l'infiammazione della pelvi renale dovrebbe fare attenzione al sistema urinario e allo stesso tempo fornire tutti i bisogni del corpo. La nutrizione terapeutica per la pielonefrite ha i seguenti obiettivi:

  • creando un regime benigno per i reni;
  • metabolismo migliorato;
  • eliminazione dell'edema periferico;
  • stabilizzazione della pressione;
  • accelerazione della neutralizzazione ed eliminazione delle tossine.

Tra l'elenco delle razioni di nutrizione terapeutica secondo Pevzner, la dieta utilizzata nella pielonefrite e nella cistite corrisponde alla tabella n. 7. Questa dieta è prescritta a pazienti con glomerulonefrite, sindrome nefrosica con infiammazione dei reni, urolitiasi. Questa dieta è adatta per i pazienti con pielonefrite gestazionale e ipertensione arteriosa durante la gravidanza.

La tabella di dieta numero 7 implica un alimento ricco di calorie e ricco di vitamine. Il valore energetico giornaliero di una media di 2000-2700 kcal. Di questi, non più di 80 g dovrebbero essere alimenti proteici, 90 g - grassi (70% di origine animale), 300-350 g di carboidrati, per lo più lenti. La quantità di zucchero puro dovrebbe essere limitata a quattro cucchiaini al giorno.

Opzioni tabella numero 7

A seconda della natura e dell'estensione del danno al sistema urinario, il medico può prescrivere varie opzioni per la tabella di dieta numero 7, con alcune differenze nella dieta.

  • Tabella numero 7a. È indicato per nefrite acuta, gravemente fluente, nei primi giorni della malattia, per insufficienza renale cronica. È una dieta prevalentemente vegetariana con una restrizione rigorosa delle proteine ​​e la completa esclusione del sale da cucina.
  • Tabella numero 7b. La dieta per la pielonefrite negli adulti viene prescritta dopo la dieta n. 7a con miglioramento della condizione o dai primi giorni di infiammazione del rene che scorre facilmente. La nutrizione è caratterizzata dalla limitazione delle proteine ​​a 50 g al giorno e dalla completa esclusione del cloruro di sodio.
  • Numero di tabella 7c. È necessario per i pazienti con sindrome nefrosica, pielonefrite secondaria e cisti renale. Dieta con un aumento delle proteine, una diminuzione del contenuto di cibi grassi e livelli normali di carboidrati.
  • Numero di tabella 7g. Deve essere osservato nei pazienti con malattia renale allo stadio terminale che sono in emodialisi. La nutrizione consiste in una moderata restrizione delle proteine ​​vegetali e del potassio, una forte restrizione del cloruro di sodio e del liquido.

I prodotti giusti...

La dieta per la pielonefrite cronica deve essere equilibrata, varia e ricca di vitamine. L'elenco degli alimenti che possono essere mangiati con pielonefrite è il seguente.

  • Zuppe. Brodi vegetali leggeri senza sale e spezie, zuppe al latte e noodles, borscht vegetariano.
  • Guarnire. Grano saraceno, riso integrale, pasta di semola di grano duro, scaglie di Ercole.
  • Carne. Manzo, carne di coniglio, petto di pollo, pesce di fiume. Tutti i piatti di carne sono cotti o al vapore.
  • Verdure. Cetrioli, zucchine, melanzane, broccoli, pechinese e cavoletti di Bruxelles, carote, zucca.
  • Prodotti lattiero-caseari Massa a basso contenuto di grassi, yogurt naturale, latticini, torte di formaggio.
  • Uova. Omelette al vapore, casseruole, uova di gallina e uova di quaglia a pasta molle.
  • Frutti. Mele, pere, pesche, albicocche, angurie, meloni, bacche, agrumi, kiwi, avocado.
  • Dolci. Marshmallow naturali, biscotti secchi, gelatine fatte in casa, mousse alla frutta.
  • Oil. Oliva, semi di lino, crema in quantità limitate.
  • Bevande. Acqua depurata, tisane, tè verde e bianco, mirtilli e mirtilli rossi, bevande alla rosa canina, tisane.

L'elenco dei prodotti ammessi per patologie semplici dei reni comprende spezie, salsa di verdure non salate o panna acida, succo di limone, cannella, vaniglia.

... e proibito

Gli esperti identificano un numero di alimenti che è severamente vietato utilizzare per malattie renali, in quanto possono portare a sintomi spiacevoli, deterioramento. In pyelonephritis affilato i seguenti prodotti non devono esser mangiati.

  • Baking. Pane bianco fresco, burro e torte alla crema, carne e torte di verdure con sale.
  • Zuppe. Brodi concentrati, zuppe istantanee, solyanka, okroshka.
  • Carne. Grasso di maiale, agnello, manzo, strutto, salsicce affumicate e secche.
  • Pesce. Fritto, affumicato, salato, essiccato, caviale, in scatola.
  • Verdure. Fagioli, piselli, lenticchie, ravanelli, spinaci, acetosa, funghi. Tutte le verdure in scatola e salate. Piccante - cipolle, porri, aglio, peperoncino.
  • Prodotti lattiero-caseari Formaggi grassi, formaggi, yogurt con additivi.
  • Dolci. Cioccolato, dolci, torte, marmellate, creme e paste per dolciumi.
  • Bevande. Alcool, acqua dolce frizzante, acqua minerale clorurata, caffè, tè nero forte, cacao.

La dieta rigorosa è importante nel periodo di esacerbazione. Quando si verifica la remissione, è possibile espandere gradualmente la dieta, aggiungere più verdure, cipolle, aglio e alcune spezie ad esso.

Razione giornaliera

Per una migliore portabilità del menu dieta per la pielonefrite ogni giorno dovrebbe essere diverso, sufficiente in calorie. È importante provare nuovi cibi, combinarli con il solito cibo, in modo che non ci sia il desiderio di "rompere" e mangiare il cibo dalla lista di proibito. Il menu di esempio è il seguente.

  • Prima colazione. Ercole su acqua o riso con l'aggiunta di un cucchiaino di burro, uova sode, tè nero debole.
  • Pranzo. Macedonia di frutta o mela cotta con noci e cannella.
  • Pranzo. Zuppa magra con semole o zuppa vegetariana con panna acida, pollo al forno con patate, composta di frutta.
  • High tea Kissel o succo di bacche.
  • Cena. Gnocchi con ricotta senza sale o maccheroni con torte di pesce al vapore, biscotti zoologici o un pezzo di marshmallow, tè.

Le recensioni dei medici sulla nutrizione terapeutica per la pielonefrite sono positive. Il rigoroso rispetto della dieta consente di accelerare il processo di guarigione e prevenire i ripetuti casi di malattia. La dieta di pyelonephritis per bambini non differisce dalla dieta raccomandata per adulti. Il trattamento medico per un bambino è un medico che tiene conto della malattia, delle manifestazioni cliniche, del grado di compromissione renale.

Recensioni

Mi hanno dato 4 fogli di formato A4 con un elenco di cibi consentiti e vietati e ogni sorta di raccomandazioni sulla nutrizione. Di conseguenza, dopo aver studiato tutte le informazioni, voglio dire che non ho dovuto modificare nulla nella dieta tranne la quantità di sale, perché ogni cosa scritta corrispondeva esattamente al mio tipo di cibo permanente. Puoi mangiare e bere quasi tutto, inclusi caffè, tè e succhi deboli. Dei prodotti vietati nella lista erano francamente dannosi, che praticamente non uso. Vale a dire - carne affumicata, salsicce, verdure fermentate, cioccolato e alcool. Quindi il tavolo No7 per me è il più comodo, commestibile e non richiede costi aggiuntivi. Grazie ai medici per averci informato, per niente bene, sui principi di una corretta alimentazione. Almeno in situazioni di emergenza, li ascoltiamo.

Mentre ero seduto su questa dieta medica, ero solito fare a meno del sale, lo ho sostituito con succo di limone - in zuppa, cereali, carne, ho aggiunto dappertutto limone e verdure. Durante il periodo in cui ho mantenuto questa dieta, e sono circa sette mesi, di certo non ho perso chili, perché ero incinta e non guardavo le porzioni, ma poi questa dieta mi ha aiutato a controllare la pressione, praticamente non avevo edemi e anche proteine ​​di controllo nelle urine (e l'ho avuto molto in alto, mi è costato almeno un paio di giorni per rompere la dieta e la proteina è immediatamente aumentata). Pertanto, raccomando questa dieta per le persone che soffrono di ipertensione e compromissione della funzionalità renale. Non essere malato, sii sano!

Dieta per la pielonefrite

La pielonefrite in medicina si riferisce al processo infiammatorio che si svolge nelle coppe e nella pelvi renale. Questa malattia si sviluppa spesso da acuta a cronica, che è accompagnata da frequenti esacerbazioni. Affinché tali periodi accadano il più raramente possibile, e una remissione a lungo termine della pielonefrite cronica introdotta, i medici raccomandano fortemente aderendo rigorosamente a diete specifiche.

I principi di base della nutrizione nella pielonefrite

Perché segui una dieta con l'infiammazione della regione renale dei reni, quali compiti risolve l'alimentazione corretta? I medici hanno raggiunto una serie di obiettivi, che vengono raggiunti correggendo la nutrizione:

  • creare condizioni ottimali per il funzionamento del sistema urinario, in particolare i reni;
  • ridurre il carico sugli organi interessati dal processo infiammatorio;
  • riduzione e stabilizzazione della pressione sanguigna (sullo sfondo della pielonefrite, i suoi indicatori sono solitamente elevati);
  • riduzione dell'edema frontale e periferico;
  • miglioramento del processo di escrezione di tossine, scorie, sali e composti dell'azoto.

In caso di pielonefrite, si raccomanda di rispettare la tabella dietetica n. 7 (secondo la classificazione medica), che può essere caratterizzata in tre posizioni:

  • restrizione del cibo con contenuto proteico;
  • conservazione della quantità di grassi e carboidrati forniti nell'ambito della norma fisiologica;
  • il cibo dietetico dovrebbe essere fortificato.

Con la pielonefrite, è necessario utilizzare una certa quantità di liquido - fino a 3 litri al giorno, e questo numero include primi piatti, tè e bevande alla frutta con bevande alla frutta.

Le persone con pielonefrite diagnosticata non dovrebbero solo sapere quali prodotti possono e devono mangiare, ma quali prodotti dovrebbero essere scartati. Il fatto è che è molto importante seguire alcune regole:

  1. I pasti a dieta con pielonefrite possono essere cotti, in umido, bolliti e anche fritti - con la malattia in questione solo il sistema urinario è interessato, il tratto gastrointestinale funziona normalmente. Il cibo, a proposito, non ha bisogno di essere schiacciato - anche grandi pezzi di cibo non aumentano il carico sui reni. È vero, dovrai consultare un nutrizionista, perché quando diagnostichi le malattie degli organi dell'apparato digerente, la regola di mangiare qualsiasi preparazione non funziona.
  2. Mangiare dovrebbe essere almeno 4 volte al giorno, è meglio che il corpo sia 5 pasti al giorno. In questa modalità, il corpo sarà sempre presente con l'apporto necessario di vitamine e micro / macroelementi, ei reni avranno il tempo di elaborare i prodotti di scarto del corpo in un ritmo normale.
  3. Assicurati di limitare l'uso di sale, il cibo in generale, i medici vietano la salatura e solo i piatti pronti possono essere leggermente regolati a piacere. Solo bisogno di ricordare - le persone con una pielonefrite diagnosticata possono utilizzare un giorno un massimo di 6 grammi di sale. Questa limitazione è dovuta al fatto che è l'accumulo di sale nel corpo (e durante il processo infiammatorio dei reni non rimuove completamente gli ioni di sodio in eccesso dal corpo) provoca la comparsa di edema periferico e frontale, aumenta la pressione sanguigna, può causare la formazione di calcoli renali e ureteri.
  4. Il paziente deve abbandonare le bevande alcoliche e non limitarne l'uso durante le esacerbazioni, ma dimenticarle anche durante la remissione prolungata. Il fatto è che l'alcol ha solo un carico pazzesco sui reni, iniziano a lavorare lentamente e non hanno il tempo di rimuovere le tossine dal corpo. Il risultato di questa attitudine alle raccomandazioni dei medici sarà edema, aggravamento del processo infiammatorio.
  5. Una dieta per la pielonefrite non implica alcun regime specifico di temperatura per il cibo. Ma, ancora una volta, questa regola è valida solo se il paziente non ha alcuna violazione nel lavoro del sistema digestivo.
  6. È imperativo che nell'ambito della dieta sia necessario per i pazienti mangiare cibi che hanno un effetto alcalinizzante - verdure, frutta, latte. Ciò è dovuto al fatto che l'ambiente acido è considerato il più favorevole per lo sviluppo di agenti patogeni, vale a dire, sono provocatori del processo infiammatorio nella zona pelvico-pelvica renale.

Cosa non mangiare con pielonefrite

I pazienti con la malattia in questione devono limitare la quantità o eliminare completamente l'uso di quei prodotti che sono irritanti per i reni. Questi includono:

  • brodi e zuppe di carne, brodo di pesce - si tratta dei cosiddetti "primi" brodi;
  • primi piatti di legumi;
  • pesce in forma salata e affumicata;
  • eventuali varietà grasse di pesce di fiume e di mare;
  • caviale di qualsiasi pesce;
  • frutti di mare;
  • carne grassa;
  • lardo e grasso;
  • pane con sale;
  • qualsiasi prodotto di farina con aggiunta di sale;
  • funghi di qualsiasi tipo e cucinati in qualsiasi modo;
  • tè e caffè forti;
  • cioccolato;
  • confetteria (torte e torte);
  • acetosa e spinaci;
  • ravanello e ravanello;
  • cipolle e aglio;
  • salsicce e salsicce - bollite, affumicate, fritte e al forno;
  • eventuali prodotti affumicati;
  • formaggi affettati e grassi;
  • carne e pesce in scatola;
  • sottaceti e sottaceti;
  • panna acida ad alto contenuto di grassi.

Cosa puoi mangiare con la pielonefrite

Infatti, la maggior parte dei cibi usuali può essere consumata con la malattia in questione. Ad esempio, i medici raccomandano che verdure e frutta, latte e varie bevande vengano introdotte nella dieta. L'elenco di prodotti e piatti consentiti per l'uso nell'ambito della dieta a pielonefrite:

  • qualsiasi prodotto dall'impasto senza lievito, ma senza aggiunta di sale;
  • pane, preferibilmente ieri e cotto senza sale aggiunto;
  • zuppe con latte e brodi vegetali;
  • Brodo di carne e pesce "secondario" da prodotti a basso contenuto di grassi;
  • qualsiasi pollame e carne magra, tenete presente che è meglio bollirli prima di friggere e stufare;
  • tè nero debole, tè verde;
  • bevande alla frutta e decotto di rosa canina;
  • gelatina di frutta e verdura;
  • zucchine, zucca, patate;
  • qualsiasi verdura, carota e barbabietola;
  • qualsiasi insalata di verdure - sia cruda che bollita;
  • la pasta;
  • assolutamente tutti i cereali;
  • olii - vegetali e burro non salato;
  • qualsiasi salsa - pomodoro, panna acida, latte;
  • acido citrico, vanillina e cannella;
  • varie spezie e condimenti (attenzione con additivi piccanti!);
  • uova sode o omelette al vapore;
  • latte e tutti i prodotti lattiero-caseari.

Dieta per la pielonefrite nelle donne in gravidanza

Se la malattia in questione viene diagnosticata nelle donne durante la gravidanza, i nutrizionisti sviluppano una dieta leggermente diversa per loro. Si consiglia vivamente di aggiungere i seguenti prodotti e piatti al menu di una donna incinta con diagnosi di pielonefrite:

  • pollo bollito senza pelle;
  • latte intero e crema a basso contenuto di grassi;
  • ryazhenka e kefir, panna acida e yogurt con una percentuale minima di grasso;
  • dieta pane senza sale;
  • pasticceria da forno;
  • omelette al vapore, uova sode, ma non più di 2 volte a settimana;
  • pesce bollito o cotto (togliere la pelle);
  • tè nero debole con l'aggiunta di latte, bevande alla frutta, baci di frutta e verdura;
  • zucchine, melanzane, cetrioli, carote, pomodori freschi;
  • mele, pere, uva;
  • alcune spezie possono aggiungere ai piatti chiodi di garofano, prezzemolo, aneto, alloro e cannella;
  • cereali, cotto senza sale.

Se una donna con una diagnosi di pielonefrite è incinta, deve escludere dalla dieta cibi speziati, acidi, sottaceti e salati, legumi, senape, cacao, pasta frolla, acetosa, ravanelli e spinaci.

Nota: durante la gravidanza, è vietato utilizzare quasi tutti i farmaci, pertanto il processo infiammatorio nella pelvi renale dei reni deve essere "trattenuto" dalla dieta.

Cosa succede se non segui la dieta con la pielonefrite

Molti pazienti con pyelonephritis cronico, sfortunatamente, ignorano le raccomandazioni di un nutrizionista e violano costantemente la dieta prescritta. No, durante i periodi di esacerbazione del processo infiammatorio, anche i pazienti più disordinati ricordano la necessità di escludere i prodotti provocatori dal menu, ma non appena la malattia entra nella fase di remissione e tutti i sintomi pronunciati scompaiono, si rilassano. È improbabile che si rendano conto della gravità della pielonefrite, perché anche con una semplice violazione della dieta possono verificarsi le seguenti complicazioni:

  • il processo infiammatorio inizia non solo per progredire, ma anche per diffondersi ai tessuti che circondano il rene - questa condizione è chiamata paranfrite;
  • con una probabilità fino all'87%, il paziente nei reni inizierà a formare calcoli - la pielonefrite e la urolitiasi in tandem rappresentano una minaccia per la vita umana;
  • se la pielonefrite cronica registra troppo spesso periodi di esacerbazione della patologia, allora i medici cominciano a mettere un alto livello di rischio di sviluppare un carbonchio o un ascesso nei reni - si verifica letteralmente la fusione purulenta del rene;
  • i reni funzionano non solo con menomazioni, ma in una modalità inaccettabile, che come risultato può portare a insufficienza renale - una condizione che richiede cure mediche immediate, eventualmente intervento chirurgico e rimozione dell'organo interessato;
  • con una violazione permanente della dieta, le tossine si accumulano nel corpo, che può "riversarsi" in shock batterioxicico - solo gli specialisti possono rimuovere il paziente da esso.

Il trattamento della pielonefrite, che si verifica in forma cronica, è sempre lungo, i medici dicono che è impossibile recuperare completamente, ma la probabilità di una remissione a lungo termine della patologia è molto alta. Affinché il processo infiammatorio nella pelvi renale del rene fermi il suo sviluppo, è necessario non solo eseguire tutti gli appuntamenti del medico curante, sottoporsi a fisioterapia e trattamento di sanatorio-resort - è molto importante seguire la dieta e la dieta.

Yana Alexandrovna Tsygankova, revisore medico, medico generico della più alta categoria di qualificazione.

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